Guía
Guía del matcha y el té japonés
Cómo elegir, preparar y conservar matcha, hojicha y té en hoja. Si buscas un grado en particular, revisa la colección.
Cómo preparar matcha: usucha, koicha y latte
Gramos, temperatura del agua y utensilios para preparar matcha en casa: usucha, koicha y matcha latte, paso a paso, y qué grado usar en cada uno.
Dónde comprar matcha en Guatemala: cómo reconocer un matcha de calidad
Qué mirar antes de comprar matcha en Guatemala: origen, cultivar, cosecha, molienda, color y precio por gramo. Una guía para elegir bien tu lata.